西餐厅的沙发

1.如何选择餐厅卡座沙发

西餐厅、咖啡厅、茶餐厅、料理店的餐厅卡座沙发颜色选择确实很重要，关系到餐厅的整体效果、关系到客人的体验舒适性、也就关系到餐厅生意。

作为比较专业的人事，我们建议多数客户选择暖色系列的，既咖啡色、棕色、灰色、紫色、酒红、暗粉红等，这些暖色不刺眼，客人感觉暖和舒适，而且这系列的颜色好打理、耐脏。部分特干净场所或客户要求耐脏行及情节性要求无关的，可以选择米白、米黄或纯白的，这类色给人清新、爽目。

软后要提醒的是，料理店或火锅店，尽量不要选择布面的，容易吸收空气中的气味，长时间后，会导致卡座沙发本身会发出异味。如想进一步了解，请看我的帐号名搜索或看我帐号的详细信息。

2.餐厅卡座沙发尺寸是多少

餐厅卡座沙发按风格不同主要分为茶餐厅、中餐厅、快餐厅、西餐厅、咖啡厅、火锅餐厅卡座沙发等几种不同饮食风格场所。

常规尺寸：单人卡座沙发1200*600*1050mm（长*宽*高）、单面卡座沙发1200*600*1050mm（长*宽*高），双面卡座沙发（四人卡座沙发）1200*1100*1050mm（长*宽*高），弧形以及圆形卡座沙发X*600*1050mm（长*宽*高、X为具体定制尺寸，需要按照弧度的大小以及圆形的半径决定）。卡座座位离地450mm，桌子高750mm，桌子和卡座距离8-10公分 ，卡座与卡座之间的距离1750mm.还有一种靠墙的直条卡座沙发这种一般尺寸就比较简单为Y*600*1050mm（长*宽*高、Y为具体定制尺寸，需要按照墙面长度决定）。其中卡座沙发脚的高度一般为5公分或者8公分，餐厅中也有板式和软包卡座之分，常见的板式卡座沙发尺寸一般要略微小于软包卡座沙发。

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3.餐厅沙发的分类

餐厅沙发主要有餐椅、休闲沙发、卡座等组成。

1、按使用场所可分为咖啡厅沙发，西餐厅沙发，茶餐厅沙发，快餐厅沙发，酒吧沙发，酒店餐厅，火锅店沙发等。

2、按餐厅沙发样式可分为餐厅单人沙发，餐厅双人沙发，餐厅多人沙发，餐厅卡座沙发，餐厅U型沙发，圆弧沙发，餐厅L型沙发等。

餐厅沙发是现代酒店、宾馆餐厅，尤其是茶餐厅、西餐厅、咖啡厅等休闲类型的场所不可或缺的一部分。现代人对生活质量的要求日益提高餐厅沙发的用途也越来越多。现在很多酒店类别的餐椅等物件都已经步入寻常百姓家。根据餐厅内的灯光和其他家具的映衬下餐厅沙发更能显示出他的别致与舒适。

用途

餐厅沙发，相对于餐厅的其他家具（尤其是指坐具）而言，其舒适性、美观性不言而喻。餐厅沙发，多用于给客人提供更舒适的坐感、更显高档的氛围。餐厅沙发因为其舒适性及高档性，很多休闲及高档的甜点屋、西餐厅、咖啡厅、火锅店、料理店经常会配备。

4.餐厅家具有哪些

餐厅家具主要包括以下分类：餐桌、餐椅、卡座、沙发、吧凳、吧桌、转盘、餐柜、酒柜、贝贝椅、垃圾柜等。根据行业分类可分为：中餐厅家具、西餐厅家具、咖啡厅家具、茶艺馆家具、快餐厅家具、饭店餐桌椅等。

餐厅是人们就餐的场所，在对其装修时要特别注意。餐厅家具从款式色彩质地等方面要特别精心地选择。因为，餐厅家具的舒适与否对我们的食欲有很大的关系。

1、餐厅家具式样：最常用的是方桌或圆桌，近年来，长圆桌也比较盛行。餐椅结构要求简单，最好使用折叠式的。特别是在餐厅空间较小的情况下，折叠起不用的餐桌椅，可有效地节省空间。否则，过大的餐桌将使餐厅空间显得拥挤。所以，有些折叠式餐桌更受到青睐。餐椅的造型及色彩，要与餐桌相协调，并与整个餐厅格调一致。

2、餐厅家具更要注意风格处理。显现天然纹理的原木餐桌椅，充满自然淳朴的气息；金属电镀配以人造革或纺织物的钢管家具，线条优雅，具有时代感，突出表现质地对比效果；高档深色硬包镶家具，显得风格典雅，气韵深沉，富涵浓郁东方情调。在餐厅家具的安排上，切忌东拼西凑，以免让人看上去凌乱又不成系统。

3、还应配以餐饮柜，即用以存放部分餐具、用品（如酒杯、起盖器等）、酒、饮料、餐巾纸等就餐辅助用品的家具。还可以考虑设置临时存放食品用具如（饭锅、饮料罐等）。