厨房家具

一、各位厨房家具有哪些

厨具是厨房用具的统称，主要包括以下5大类 ：第一类是储藏用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理用具；第四类是烹调用具；第五类是进餐用具。

有两种分类方法

1、按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。

商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备

家用厨具一般用于家庭。

2、按照用途来分，可分为以下五大类。

第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房作中产生的，应设置箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品粉碎器等设备。

第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。

第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

二、厨房家具都有哪些功能

厨房家具主要是用来在厨房存储，做饭，洗涤等用途的家具，不但要方便美观，更重要的是要卫生，防火。

第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。

器物用品储藏是是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。 第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。 随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅，高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。

第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。 。

三、厨房家具木材哪种比较好

一、美国赤桦木 密度偏小；棕孔细密、很浅，只能做封闭漆；纹理不明显，清水色适合做浅色，适合底修色；基材色差小；稳定性好，不容易变形，在市场上被很多商家称为南美樱桃木，是比较好的门板材料之一，适合做橱柜门板、衣柜门板等。

二、美国白蜡木 密度中；棕孔较粗较深，适合做开放漆；纹理明显，适合白色仿古、擦金产品；基材色差小，可代替橡木做清水浅色产品；稳定性好，不容易变形。 三、美国红橡木 密度较大，棕孔较粗较深，适合做开放漆；纹理明显，大山纹、斜交纹理多，适合做清水底擦色产品；不适合做清水浅色产品；美国红橡木材质较硬，易于造型及雕刻，做橱柜门板、衣柜门板、护墙板及实木房门皆是不错的选择，也适合于做复古风格，橡木防水性能较好，在国外多见于做啤酒桶。

在国内市场也是实木橱柜品牌或实木衣柜品牌，做定制时主推的材种。 四、美国红樱桃木 密度中；棕孔细密、较浅，只能做封闭漆，可以底擦色；纹理较明显，清水色可以做深色；基材色差较小；稳定性较好，美国红橡木材质细腻，纹理直切均匀，可造型可雕刻，是做高档家具的首选材料。

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四、厨房家具摆放需要注意哪些风水呢

厨房家具的色彩选择1、色彩选择应考虑的几个因素选择家具的色彩，主要应从家具色彩的色、明度和厨房家具的环境、使用对象的家庭人口、成员结构、文化素质等几个方面来考虑。

这是因为厨房家具色彩的色相和明度可以左右使用对象的食欲和情绪，而厨房的使用对象的家庭人口、成员结构、文化素质又决定了它对厨房家具色彩的喜好程度，因此对于家具色彩的选择应从以上几个方面来考虑。 人在厨房中的主要行为有食品加工、烹饪等过程，在这个过程中要求保证食品加工、烹饪等过程卫生、安全，在加工食品的过程中能刺激人的食欲，使人爱吃。

同时，加工烹饪的整个过程，往往与随后的就餐联系在一起，这就要使其周围的空间环境能够使人心情愉悦。在这里环境的色彩起相当大的作用。

2、要重视色相由于家具设施在任何生活行为空间里所占的比例都比较大，家具的色彩往往会左右环境的色彩。因此，对厨房家具色彩的色相要求能够表现出干净、刺激食欲和能够使人愉悦的特征。

厨房家具色彩的色相是指厨房家具的颜色倾向是什么颜色的。