《美丽之味：侯麦电影随笔》侯麦1948—1979年间撰写重要评论文章

　　《美丽之味：侯麦电影随笔》

　　[法]埃里克·侯麦，中信出版集团，雅众文化出品，李爽 译

　　埃里克·侯麦的名字与法国电影紧密地联系在一起，他以简约而优雅的影像风格为法国电影树立某种典范，至今余响不绝，启发诸多法国新生代导演。侯麦在执导电影之前，很长一段时间为法国经典电影杂志《电影手册》撰稿，后又担任主编。因此，侯麦留下了大量影评。《美丽之味：侯麦电影随笔》便是对此的汇编，收录侯麦于1948—1979年间撰写的重要评论文章。

　　全书共分为四个部分，包含侯麦对电影美学的探讨、制作电影的经验，还有其对茂瑙、希区柯克、德莱叶等名导的作品评论等。此外，书中特别收录了让·纳尔博尼与侯麦在1983年的对谈，还原了侯麦作为“电影评论家”的新面相。《美丽之味》像对电影发展史的一记鲜明侧写：包括对文学改编、边缘电影、作者电影等彼时电影风潮及新概念的刻画、阐释或批评，展开了一幅20世纪电影艺术发展的生动图景，是现代电影美学研究的有力补充。