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醉人香家具怎么样 活蟹怎么宰杀
1,首先我们筷子戳在下图所示的位置上,让蟹呈现假死的状态。
2, 然后靠着桌子的边缘借力剥开螃蟹的外壳,如下图所示。
3,我们剥开外壳后,把黏附于外壳中央的食胆清理干净。
4,然后再去除长条网状的蟹鳃,下图红圈标注的位置就是蟹腮了。
5,再把螃蟹腹部的三角形或桃形腹部剥开,然后用水冲洗干净。
6,然后我们再用刀剁掉蟹鳌、再剁掉蟹头的触角和第一节的蟹脚部分。
7,最后我们再用刀从中间一份为二就可以了,如下图所示的样子。
客家特产有哪些?
客家特产有: 五指毛桃、客家娘酒、紫金辣椒酱、霸王花米粉、酸萝卜、笋干、茶树菇、梅菜干、香豆干、梅州金柚、白渡牛肉干、桂花糕、发脆糕、姜糖、萝卜苗茶等。
客家十大名菜:东江盐鸡、红焖猪肉、酿豆腐、上汤桂花鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、清煲草鱼、水晶鸡、薯丝煲、咸香鸭。
涮九品:涮九门头,系选用牛身上最精华的九个部位的肉,即牛舌峰、百叶肚、牛心冠、牛肚尖、牛脊肉、牛百叶、牛心血管、牛腰、牛肚壁,经过严格选料,精细刀功,辅以佐料、米酒和数味中草药制成。此菜鲜嫩脆爽,汤味馨香,有健胃补肾、祛寒去湿的功效,是药膳兼济的佳肴,此菜已列入全国名菜谱。
白鸭汤:白鸭即白鹜鸭,相传是鹜(野鸭)与家养白鸭相交配生蛋,孵化,经鸭农不断选育而成的一个特殊品种。 其嘴为青绿色、眼球呈黑色;肉质细嫩,含脂率低;既可作药膳用,还具有清热解毒、利湿、滋阴降火等药用价值,是治疗麻疹、肝炎、痢疾、肺结核等病的单方或优良配方,同时,它又是一种不可多得的滋补佳品,是全国唯一药膳用鸭。
簸箕饭:又名“卷饭”,是将大米浸泡后磨成米浆,用圆形簸箕将其定形成薄米饼后蒸熟。把炒熟的肉丝、韭菜、豆芽、鲜笋、虾米、香菇等馅放入米饼,卷成筒状,与油条相似。簸箕饭美味可口,多食不腻。
菜干扣肉:原料是菜干和猪五花肉。先将猪肉煮至七成熟,用酱油涂匀后晾干后,再用八成热的油炸至肉皮起泡,切成3厘米长、1厘米宽的肉片。菜干事先要用水泡软洗净并挤干水分,切碎末。将目鱼肉去膜,切成片加白糖、酱油、蒜瓣、绍酒等爆炒,然后舀入骨汤焖5分钟后捞出各料,锅中加入菜干末稍煮片刻取出。 将焖好的肉片皮朝下扣入碗中,再目鱼片,菜干末铺在碗面上,淋上焖汁用大火蒸1小时,最后将汁倒出,将内翻扣于圆盘。淋上勾芡汁即成。
客家捶圆:又叫波圆,即肉圆,主要有品种有猪肉圆、牛肉圆、牛筋圆、鱼圆、虾圆、鸡圆等。 客家捶圆口味纯正,既有韧性又很爽脆,既有嚼头又不打渣,人们形容捶圆的弹性良好常常会说是“跌落桌上跳三跳”。其中永定的牛肉圆及下洋的牛筋圆以味道鲜美受到赞誉。 肉圆既是一道常菜,饮宴也不可缺,主要是取“圆”字寓“团圆”和“圆满”之意。
上杭鱼白:上杭鱼白是上杭县的特产,又称烧鱼白。是用鱼肉和肥肉打成的肉泥,配上地瓜粉、鲜荸荠和葱白等一起制成的。色香兼备,是别具一格的绝妙佳肴。
涮酒:涮酒是闽西人独特的火锅吃法,就是将肉片、鱼片之类的放进掺有米酒的开水锅里略煮一下就吃,主要有以下两种:
1)、涮牛肉酒 是取牛舌峰、百叶肚、牛心冠、牛肚尖、牛里脊肉、牛蜂肚、牛心管、牛腰、草肚壁等九种肉放进锅里涮着吃,又称涮"九门头",意喻一台汉戏中最主要的旦、花、丑等九种角色。
2)、涮猪肉酒 一般是涮猪肝、猪心、猪腰、猪粉肠、猪舌头、龙骨边的嫩肉等。涮酒的肉很讲究切法,不同的肉要分别切成花状、片状、条状、块状,尔后把掺有米酒的水盛在锅里或酒壶里烧开,同时把辣薯(一种去湿理气的草药)、生姜、香藤根加入酒水中一起煮沸,就可以涮肉吃啦。其风味不仅鲜嫩脆爽,而且会使人感到舒筋提神。
四堡漾豆腐:来到闽西连城县,一定要品尝当地的四堡漾豆腐,这是闽西客家的特色佳肴。 这款菜选用当地特产的豆腐为原料,将猪瘦肉和嫩牛肉加入少许红菇、香菇、葱白等剁成肉酱,取团状肉馅塞入方寸大的豆腐块中。再将肉馅朝上的豆腐放入锅中,加上鸡汤、豆豉用文火焖熟。再撒上胡椒粉、小葱花,待汤水全被豆腐汲收,就可以起锅品尝了。在盘中的豆腐似摇似动,是之谓“漾豆腐”。
汀州河田鸡:俗话说:“没吃河田鸡,不算到长汀”。长汀是汀州故地,白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜,被誉为“汀州第一大菜”。据《中国菜谱》载:“河田鸡起源于福建长汀县河田镇”。民间传说唐开元年间河田鸡被选送到长安,列为斗鸡之雄,每每取胜。
段母包饼:据传清光绪年间,长汀有一位神童段林雪,他10岁能诗,13岁时考取秀才。他的家境很贫寒,有一年元宵节,街上的卷饼香气扑鼻,段林雪很想吃。母亲胡氏便买了几张卷饼皮,包了一些葱蒜将就着给他解馋。他问:“这是什么菜?”胡氏回答:“手帕子包‘拉杂’。”成年后段林雪想起往事,便赋诗道:“家家团聚过元宵,户户齐把春卷包,忆我龆龄穷苦日,笑问手帕何物包。”
卷饼:卷饼的做法类似于北方人吃的烙饼,但更复杂些,这是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家户户都要制作。 先用面粉摊成大大的薄饼,之后将冬笋丝、香菇丝、肉丝、菜心丝、豆芽炒成美味可口的菜肴,用面饼将菜卷起来后放入花生油中炸到酥脆就能吃了。
客家擂茶:擂茶是客家人的特制饮料,其制作与风味别具特色。“擂”茶的用具是擂持和擂钵,基本原料是茶叶、米、芝麻、黄豆、花生、盐及桔皮,有时也加些草药。将原料置入钵中擂成酱状茶泥,冲入开水,撒些碎葱便好了。这种饮料不但解渴,又可充饥。
汀州灯盏糕:汀州灯盏糕因形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名。它是将大米和黄豆浸泡后磨成米浆,调入细盐、味精、葱花再用汤匙舀到特制的圆勺内,沉入煮沸的油锅中。米浆在沸油中迅速膨胀成圆球形,很快就熟,至底面金黄时即可,入口酥脆,因其迅速膨胀的过程如同变魔术一般,又称为“魔术糕”。
永定芋子包:用红芋薯粉制皮,用肉、菇、冬笋为馅制成包,蒸食。鲜香滑软,冷热均宜。
侗族人结婚怎么样的,有什么风俗么?
湖南大湘西侗族,世世代代把婚事当成配偶双方一生中的一件大事。这儿侗族结婚有其特殊的婚嫁习俗,新娘新郎结婚时的风俗就盛放着别样的风情。
侗女出阁时,姑娘沿着充满神秘、野性的乡间小道来新郎家。侗族结婚就是把侗族姑娘从新郎家门口接到家,喝三天二夜酒,客人喝完酒回家的风土人情。当新郎一方的关亲客陪着正客(陪送新娘到男方家的尊贵客人,又叫皇客,一般是新娘的长辈姑姑、舅舅、叔伯和婶婶,同辈的哥嫂、姐姐、姐夫等)和抬挑东西的壮小伙子(大多是未婚帅哥,还要有力气)一行快到新郎家门口时,新娘留下,其余人先进屋。到中堂屋门口时,新郎不能自己进去,由圆亲娘(主人家请的二位能说会道,模样好,家里女儿孝顺,人丁兴旺,家庭殷实的妇女)指点才能进去。新郎快到家门口,圆亲娘就会正式履行职责。首先,给新郎受步(进入中堂的指令),她们说道:“今日皇大人开,首为良日吉时到,此到为恭(我们侗族的酒歌和圆亲娘说的话,一般讲究押韵,还能结合古今的经典故事和英雄人物说唱,很贴近百姓的生活。圆亲娘和大家说的话,我们叫四言八句)。这时新郎才能一边进入中堂,一边虔诚地给正客行礼。
接着圆亲娘开始为新人铺床,床和床上的所有东西,都是新娘家准备的(家具、电器也是新娘家准备),家庭条件好的送二铺二盖,一般的就少点。圆亲娘一边铺(过去给新人铺床时要在垫被下面先铺一层稻草),一边念:
两脚忙忙走进新房,手拿金草铺上牙床。
牙床四四方,早生贵子尚员郎。
一草上床一还富贵,二草上床龙凤成双。
三草上床三月早众,四草上床四代出关张
五草上床五子登科,六草上床儿孙满堂。
帐子挂得高,今年吃烧酒明年吃酒糟(甜酒,生孩子之意)
垫单上床子孙满堂,被子上床金玉满堂。
金帐棍银帐钩,中间摆起锦丝被,
两边摆起落花枕,问你妹妹睡哪头。
个人睡一头你不睡,硬要两个睡一头。
同时把新娘家带来的糖、瓜子、花生、熟鸡蛋放到床上、被子里、柜子里、新鞋里、马桶里(尿桶是有盖有手柄的木桶),这实际上是藏而不是放,凡是可藏的地方全放上吃的(我们这叫杂包,新娘从家中带来的各种吃的东西之总称)、红包。圆亲娘动作麻利,应了我们这的俗话,口一张手一双,场景让人感觉喜庆,忙而不乱且新奇,当然贺喜之类的吉利话是不离口的。铺好床后,男女老少开始“抢”东西吃,“抢”红包,这是图个热闹喜庆,同时也可显示新娘家庭环境好坏,带来的又多又好和红包封得多的话,当然就说明她家条件不错且爱好(客气之意)。
这时,新郎家早已是热闹非凡。铺好床后该新娘进屋了,如果坐轿子,轿夫会把新娘抬到禾堂中央;如是走来的,那么由新郎亲自去背新娘,有的新娘人比新郎高大的话,新郎背不了时,新娘心疼新郎就自己走,有的好强和有心计的新娘一到大门口就跑,准备在圆亲娘和新郎无准备之时,冲进家里。我们的风俗是说:拜堂时新人谁先到家谁今后就掌管家庭大事,就是谁说了算。可想而知,这可不是那么容易冲进去的,圆亲娘们早已做好了准备。她们首先发蜡,一边念一边点了一对大大的喜蜡。
日出东方喜洋洋,今日发蜡大吉大。
来日生男生女多成双,贺喜他们姊妹白头到老、富贵久长。
随后就在大门口等新娘,新娘快到家门口时,她们会跑过去“接住”新娘,这显然是不能让新娘子自己跑进家里抢新郎的先。这时,桌子上早摆了四个盘子的糖果,安排好正客坐好了,在新娘进家前已经吃过三般茶(三道),一班是清茶,二班是姜茶,三班是白糖水茶。这意思是:主人好客和爱好之意。 。
说到这里,我们接着说新人拜堂了,一对新人一定在圆亲娘的授意之下才能进中堂屋。圆亲娘说:
喜雀门前叫三声,主东请我来圆亲。
并请几位来升轿(请轿夫抬轿子),接个美女配书生。
于是,圆亲娘搀着新娘进入中堂,新娘只能站在中堂的右边,然后开始拜堂,圆亲娘说:
一对蜡烛亮堂堂,新娘新郎请进中堂。
一拜天和地,二拜祖宗王。
一进门二进天,三进四进瓦屋间。
瓦屋里面生贵子,双双贵子跳龙门。
接下来是夫妻对拜,给正客敬礼,沿着堂屋进一圈,走向新房门口。圆新娘一边说一边领着一对新人国家统一新房:
新娘新郎请进绣房,一来成对二来成双。
贺喜你俩姊妹,天长地久,地久天长。
此刻,新娘新郎在一片尖叫声、欢笑声中拥入洞房。笑声会久久回荡在小山寨的上空。这时大家会纳闷,到现在为止男方家的家庭成员一个也没露面。原来,这是我们侗族特有的风俗。在这个过程之前,新郎家所有的人都得躲起来了,不能让新娘看见的。说是不能撞日脸(双方不能碰面,如碰见了,说今后会有矛盾,生活不愉快,会经常打架相骂的),等到新娘进入房间后才出来。
新娘羞搭搭地坐在床沿边上,房子里早已高朋满座。此刻,新郎家屋前屋后到处都有青年男女的身影。因为是民族特有的风俗,家长对未婚男女管束很严,他们很难单独相处,订了婚的情侣们也很少有单独在一起的时间,传递信息都要介绍人出面。因此,逢场赶集、喜庆、赶坳集会等等场所就成了姑娘小伙子们的相知相爱相处的重要场所。他们情感的表达也很含蓄,一个不经意、暧昧、多情的眼神,还有接递东西时的碰手,就会让他们全身如过电般的幸福。这种幸福会融入他们骨子里,不易外露。当然小媳妇们也会装扮精美,面带淡淡羞涩,欲言又址在忙里忙外,偶尔也大胆地瞟一眼新娘,更过份的是还会偷看来来往往的帅小伙子;订了婚的青年男女们,参加喜庆活动是为了增进感情;未婚男女们是不会错过这种寻找心爱的另一半的好时机,他们都是盛装出席。他们心中溢满的兴奋和喜悦,如同为自己办好事一样做事卖力,走路都带小跑,真是步履轻云。你不小心就会被山寨处处弥漫着办喜事的喜气和人们幸福、开心的气息所醉倒。
随后,就要给一对新人洗脸了。圆亲娘当然亲自动手给他们洗,洗时规定毛巾拧干两位新人都洗完后毛巾才能再下水。圆亲娘一边洗一边说:
瓷盆打水清又清,绣花帕子放瓷盆。
二人洗个和气脸, 甜甜蜜蜜更恩爱。 。
这个和气脸,寓意今后他们俩和和气气,生活幸福甜甜美美。然后,还要喝一杯和气茶。专门负责给客人倒茶的大婶、大嫂或是待嫁的姑娘们,早已准备了二杯热茶,圆亲娘会一边递茶给新人,一边念道:
新娘新郎来喝茶,步步高升踩莲花。
新娘新郎把茶饮,贺喜家发人也发。
准备开席了。侗族办喜事时,帮忙的族人分工非常细,分工明确又有互相合作。大家协商定在什么时候开席如不准时,一定会被管家骂的,所以人人都一定按时完成自己的工作。晚饭准时开始了,是大家斗嘴、斗智和拼席才(饭桌上的才华)的好时机,当然村寨有头有脸的人都会出场,有身份的人是不会放弃这个展示身家和才华的好时机。吃饭也有很多规矩和讲究,首先是安席。婚宴的主要原则是:首重皇客,据民间习俗,一般以女皇客尊,亲迎之日,圆亲娘会安居中堂首席首位。男皇客另屋安之亦同。次日男女皇客易位安席。其余众亲分别母系和父系血缘亲疏序安,姨姑并重,家族论辈,乡党论齿,这不能错。皇客有专人陪的,也是要能喝酒,会唱酒歌,会做转挽(就是机灵、圆滑、能说会道)的人。席间,主人自己也要敬酒,如不会唱歌,都由圆亲娘帮唱歌敬酒、打理,酒主人自己喝。吃饭前还要皇客开令:
一朵鲜花活鲜鲜,一志飞到膀中间。
手拿银筷子把它掀,二人夫妻永久年。
开令后,开始吃一道用猪后尾部的圆尾做的菜--圆膀,表示开席了。
敬介绍人、皇客和其他的客人的酒都是同时进行的,他们在不同的席位上。现在先说敬介绍人的辛苦酒:
这杯酒来黄又黄,介绍人来有力量。
这回介绍做得好,才子佳人配成双。
好比牛郎配织女,好比梁鸿配孟光。
介绍饮了杯中酒,龙凤成双喜洋洋。
这杯酒来青又青,你做介绍操了心。
走了许多盘山路,过了许多滑田埂
热天走得浑身汗,冬天北风受寒冷。
冒得什么来奉敬,吃杯淡酒谢恩情。
介绍人饮了杯中酒,必定以后享安康。
这杯酒来青青,只有介绍人操了心。
一为男二为女,为男为女说终身。
男女双方同了心,情投意合结成婚。
鸽子不忘梧桐树,吃水不忘挖井人。
介绍人饮了杯中酒,龙府榜上第一名。
你来我往的吃饭场景是很有韵味的。介绍人当然要回敬主人们的,他们也是能歌善饮的人。听听她们的酒歌就明白了:
这杯酒来黄又黄,主东人家真力量。
家势好来财又旺,介绍佳女配才郎。
今年喝了富贵酒,明年来把酒糟尝。
主东饮了杯中酒,满堂儿孙把福享。
这杯酒来甜又甜,双方恋爱成姻缘。
我穿针来我引线,我做红叶把书传。
男女双方都自愿,自由恋爱不包办。
感谢主东好人家,同偕到老一百年。
这杯酒来青又青,我只做个槐荫人。
这门好事已完成,早生贵子跳龙门。
主东吃我杯中酒,荣华富贵到百头。
这一来二去,你来我往,看热闹的人在一旁欢笑,起哄……,现在说说如何陪皇客。开始,圆亲娘会说几句客气话:
把上客发架,来到舍下,
冒有(没有)礼信,酒不成酒菜不成菜,先请上客饮杯。
正客回答说:
方方有福,位位是客。
我们大家同饮,齐吃齐发。
陪皇客也不是一般人能陪的,要能说会道,边说边吃,边喝酒,还要会调动气氛,控制吃饭的节奏。陪客和其他客人也要相互敬酒、唱酒歌的,不会干坐着。敬皇客的酒了。
这杯酒来青又青,皇帝坐在北京城。
今日皇风吹动你,吹动玉生到寒门。
席上无菜简慢(不隆重)你,雪落高山融在平
上客饮了杯中酒,农夫榜上第一名
这杯酒来粉粉沙沙,今日贵客到我家。
又把酒歌来唱下,开了金口露金牙。
席上唱的真情话,句句说得总不差。
本当想把你陪下,肚内无文打哗哗(害怕)。
你要吃了杯中酒,子子孙孙管长沙。
这杯酒来红又红,我们吃个喜香红。
要想长远为姊妹,细水长流过得冬。
你要吃我杯中酒,子子孙孙坐朝廷。
同样皇客也会回敬主人和客人。这些酒都得喝,你不喝他们就站在你身边,手端酒杯继续唱歌。媒人和圆亲娘都是能说会道的,当然也能喝。新郎也是有特殊的席位,我们把新人坐的这桌饭摆在新房里面,叫富贵饭。在坐的人有圆亲娘、新娘新郎、喜欢去的都可以,菜里面一定有一道鸡,鸡头一定要新郎吃,说是凤冠头,意思是:新郎成家了,要当家理事了,事事为头之意。圆亲娘会不失时机地敬新郎的酒了。
一杯酒来亮朝朝,胡朝上树日日高,
我敬新郎一杯酒,贺喜新郎中日朝。
二杯酒来亮淮淮,官家女子配秀才,
我敬新郎二杯酒,荣华富贵自然来。
三杯酒来满满筛,梁山配合祝英台,
我敬新郎三杯酒,一年四季都发财。
四杯酒来红又红,新郎好比赵子龙,
我敬新郎四杯酒,一年四季在红中。
五杯酒来黄又黄,每日天天在学堂,
我敬新郎五杯酒,贺喜新郎管田庄。
六杯酒来绿莹莹,做个王子招登科。
我敬新郎六杯酒,得个儿孙穿绫罗,
七杯酒来青又青,双双贵子跳龙门。
我敬新郎七杯酒,得个儿子上北京。
八杯酒来青又青,八洞神仙吕洞宾,
我敬新郎八杯酒,得个儿子坐龙庭。
九杯酒来亮晶晶,亮到南京与北京,
我敬新郎九杯酒,代代儿孙坐朝廷。
十杯酒来黄又黄,十杯美酒敬新郎,
我敬新郎十杯酒,代代儿孙当帝皇。
早早开席晚晚结束,几个小时过去了,礼信也到了,客人们也尽兴了,大多数的客人散席(吃完了饭)了,还有些客人随兴唱饮。眼看天黑下来了,人们就可开始最有趣的一个环节——闹新房(洞房)了。
当夜幕徐徐降临时,激情挥洒的侗族人们,急切地想找点乐子,整整新人的欲望更加在每个人的心中蠢蠢欲动。这时的时间过得好慢好慢,似乎故意要考验大家的耐心。于是大家起哄,互相推搡(当然只是轻描淡写的)。圆亲娘看到在新房外等待的人们的焦急样子,火候到了(热闹的气氛),就请来正客发令。先是圆亲娘请正客发令。
喜家门前一兜槐,快请皇客把令开,
今日皇客来开令,各位客们讲起来。
于是,皇客开令:
一把河伞吹海边,千里姻缘同线牵。
我家有个娇娇女,送在你贵府享福万万年。
各位客门要喜爱,请你们大家闹起来。
这时,不用我细说,大家就知道场景是多少热闹,加上侗族人们结婚闹新房这三天不分大小(不分辈份)。要新娘和新郎说说恋爱史、要他们表演亲昵动作、还有各种装扮的服饰要他们穿…新床上放个生鸡蛋、还要想尽办法整治新娘和新郎、人人都会说四言八句讨新娘杂包吃……当然新娘挨整要比新郎多。新娘只好拼命把从娘家带来的杂包发给大家,发了一次又一次,可大家并不领情,继续闹呀折腾……。
夜已经很深了,新人累了,帮忙的人也累了,皇客就出来收另,请客们今天不闹,准备休息了。
一把黄伞窄是窄,请把黄伞收起来。
今晚小吵吵为止,众位客们走不册(赢)。
皇客收了另,新娘呢也发了几次杂包,慢慢地闹客们意犹未尽地准备散去。新郎送皇客睡觉时。皇客说:
新郎来送歇(睡),好比天上的龙铁。
我把龙铁交予你,贺喜五福又六得。
圆亲娘接着是送新郎睡觉,她说:
鞭炮声响叮口当,送新郎进新房。
解戴脱衣裳,双手掀开红罗帐。
一对鸳鸯同上床,生双贵子一个姑娘。
当然新人都不会安心休息,因为有人会在听墙根---听新房里的动静。他们一会坏笑,一会你推我搡,蹑手蹑脚继续闹腾……
第二天起床不久,圆亲娘带新娘去厨房熟悉环境(意思是:你来了,这个家的厨房活要交给你了,也是教告新娘怎么做媳妇),圆亲娘会高声念道:
送新娘进厨房,请二位厨官站两旁。
新娘看水缸,喂猪就不要糠。
新娘站灶门,四方岩板摆灶塘。
新娘来淘米,一淘金二淘银。
新娘来烧火,做的饭菜喷喷香。
丈夫吃了好欢喜,亲爹妈吃了本喜欢。
随后,圆亲娘一边念一边带着新娘,出厨房。
青菜拍了新娘头,新娘头上光溜溜。
青菜拍了新娘身,尼龙绸缎不沾灰。
青菜来拍新娘脚,新娘脚步快动作。
接着新娘要准备拜茶(拜茶,侗族的一种风俗,由新娘家准备糖果,请新郎家亲人喝茶---认男方亲戚。喝了茶的人给茶钱,钱一律放在杯子里,钱归新娘)。
新娘拿出从自家带来的糖果,最少摆四盘糖果、姜之类的。我们侗族拜茶时,家庭和客人会自己坐好位置,圆亲娘一边招呼客人入坐,一边念道:
茶杯圆圆四季花,今日新娘来拜茶。
众位客们把茶饮,银钱来把茶杯压。
这杯茶可不好喝,喝了要给钱的,茶钱是一定要给的,过去至少给5角以上的数目不等的茶钱。各位亲朋好友喝完茶后,准备开席。接下来的二天也是一样,大家又是敬酒呀,礼信呀,吃饭上餐基本连着下餐,帮忙的族人也是吃三天饭。
皇客人们要在第三天早饭后才回家,吃早饭时还有一个重要的礼节:交盘—即交接、托付之意。就是皇客们在回家之前要对男方的父母办好新娘的交接手续,即交盘。
第二天早晨,洞房里备了一桌丰盛的酒席,这是男方为交盘特意而摆设的。入席者一般由圆亲娘负责召集,除新郎新娘外,女方入座的是男女皇客,男方是新郎的爹娘,还有能作主的哥嫂等。该来的都来了,很快就坐,先由圆亲娘说几句客套话,然后是大家喝酒、敬酒、扯酒和转杯。酒过三巡,圆亲娘就把各位的酒杯团一块,然后一一筛满酒。这时男皇客就端杯酒面对新郎爹唱酒歌、敬酒,新郎爹会回敬男皇客。女皇客就一样敬新郎娘。
吃完交盘席,唱完交盘歌,拜谢了各位亲友,送亲客在男方家的噼啪爆竹声中高兴地踏上归途。其他大多数客人也一样,吃完早饭后会慢慢散去
什么树能驱蚊虫
能驱蚊虫的树有夜来香、薰衣草、天竺葵、七里香、驱蚊香草等。
扩展资料:
一、夜来香:
夜来香(学名:Telosma cordata(Burm. f.) Merr.): 柔弱藤状灌木;小枝被柔毛,黄绿色,老枝灰褐色,渐无毛,略具有皮孔。叶膜质,卵状长圆形至宽卵形,叶脉上被微毛。伞形状聚伞花序腋生,着花多达30朵;花芳香,夜间更盛;
花冠黄绿色,高脚碟状,花冠筒圆筒形,喉部被长柔毛,裂片长圆形,具缘毛,干时不折皱,向右覆盖;副花冠5片,膜质,着生于合蕊冠上,花柱短柱状,柱头头状,基部五棱。蓇葖披针形,外果皮厚,无毛;种子宽卵形,顶端具白色绢质种毛。花期5-8月,极少结果。
二、薰衣草
薰衣草(拉丁学名:Lavandula angustifolia Mill.)又名香水植物,灵香草,香草,黄香草,拉文德。属唇形科薰衣草属,一种小灌木。茎直立,被星状绒毛,老枝灰褐色,具条状剥落的皮层。叶条形或披针状条形,被或疏或密的灰色星状绒毛,干时灰白色或橄榄绿色,全缘而外卷。
轮伞花序在枝顶聚集成间断或近连续的穗状花序;苞片菱状卵形,小苞片不明显;花萼卵状筒形或近筒状;花冠长约为曹的二倍,筒直伸,在喉部内被腺状毛。小坚果椭圆形,光滑。
原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛,后被广泛栽种于英国及南斯拉夫。其叶形花色优美典雅,蓝紫色花序颀长秀丽,是庭院中一种新的多年生耐寒花卉,适宜花径丛植或条植,也可盆栽观赏。
三、驱蚊香草
驱蚊香草又名驱蚊草,属牦牛儿苗科天竺葵属转基因常绿草本植物。最早是由荷兰、法国的生物学家运用细胞融合技术,将香茅草中能产生香茅醛的基因转移到天竺葵中培养而成的新型植物,在自然条件下散发驱蚊物质香茅醛,达到驱蚊效果,且具有柠檬香味,由此而得名。
驱蚊香草株形优美,气味芳香,具有生态驱蚊、净化空气、提神醒脑、抗菌消毒等功效。
四、天竺葵:
天竺葵(学名:Pelargonium hortorum),别名洋绣球、石腊红、入腊红、日烂红、洋葵,属牻牛儿苗科,包括约230种多年生肉质、亚灌木或灌木植物。天竺葵原产非洲南部,世界各地普遍栽培。
天竺葵幼株为肉质草本,老株半木质化;在西方是很好的装饰窗台的花卉,在欧洲大陆,如德奥等国,尤为常见。
五、七里香:
七里香(学名:Murraya paniculata(L.) Jack.),中国植物志收载七里香的正名为:千里香,七里香别称:千里香、万里香、九秋香、九树香、过山香、黄金桂、四季青、青木香、月橘、十里香。为芸香科小乔木或灌木。
生于低丘陵或海拔高的山地疏林或密林中,产台湾、福建、广东、海南及湖南、广西、贵州、云南四省区的南部。以及菲律宾,印度尼西亚,斯里兰卡等地。
参考资料:
如东有哪些习俗?
如东过年习俗:
忙年
从“腊八”到腊月二十四日前,为过年的先期准备。农家开始做酒,店家开始进年货(特别是香烛纸马等祭祀用品)以备旺市供应。手工业者则瞄准市场加工春节所需物品,如香炉、烛台、烀漏儿、碗架、锅圈以及小孩玩具等。
普通百姓要添制或定做新衣新帽之类也须及早准备。市面上渐渐热闹起来。为防火、防盗,集镇上夜间开始有人“打更”,过年的气氛一天浓似一天。
腊月二十四开始“掸尘”。即将庭院内外、家具用具全面清扫洗刷干净。掸去屋顶墙角的蜘蛛网、吊吊灰。铜锡制的香炉、烛台也用香灰擦得锃亮。室内窗明几净,家居焕然一新。从二十四到除夕夜的清扫卫生工作要做到“四四(事事)如意”,即掸尘、换衣、理发、洗澡4件事。
“掸尘”过后,便正式“忙年”。农家开始宰杀猪羊鸡鸭、起沟捕鱼,蒸馒头、倒年糕、做酒。市镇人家也开始准备过年的菜肴。无论城乡贫富,几乎家家都要炒“福菜”。也有的煮鱼冻豆,为小孩炒花生、蚕豆,爆米花,炒炒米以及做花生炒米糖等等。
旧俗商店从正月初一到初五关门息业。年底前人们都要把节日期间各类物品采购齐全,俗谓“办年货”。首先是敬神祭祖用的香烛纸马之类,名曰“请大发”,然后是门神、对联、喜笺、鞭炮以及米、面、油、盐、酱、醋、烟、酒、糖等。过年是茶食的旺销季节。不少人都想用较少的钱购得尽可能多的花色茶点。茶食店家为适应群众需要,将各种花色茶食组合包装,质量高的组合叫“上杂”,一般的叫“中杂”,价廉物美,加上一种元宝形的竹篓包装,人见人爱。
从腊月二十四起,商店开始结帐、收债,直收到除夕午夜。亲朋好友之间也开始互相馈赠礼品,无非是鱼肉糕馒烟酒之类,名曰“送年礼”。毛脚女婿则必送礼给岳父、岳母,且礼物多有考究。主要是酒、糖、鱼、肉,其余则取其吉利,酌情添加,而收礼者亦有回赠。
倒糕
农家把蒸年糕称之为倒糕。蒸糕有糕模,糕模为正方形,内中又分若干长方形小格,底板上刻有凹陷的字,一般为“福、禄、寿、喜、财”以及“状元及第”、“五子登科”之类。这糕模乡间少有农家自备,大多为蒸糕师傅为农户倒糕时带去的。市镇居民则自带米粉到蒸糕店加工。蒸糕师傅首先取一点食用“洋红”(一种红色添加剂)拌上米粉屑,撒在糕模的凹槽内,然后在每个字模上面套上相等大的框格,倒入米屑,直至框格填满为止。再用一根细木条将其刮平盖上盖,就可移到锅上蒸了。几块糕模叠放在蒸锅上,锅中热水沸腾,待蒸气升至最上格,俗称圆了气。略等片刻便可落甑了。此时在案板上摊一块大湿布,将糕倒扣在湿布上,“倒糕”的名称即由此而来。一块块小长方形的黏糕上面都凸现着红字,四边有红框框。待热气出尽,就手沾冷水,将两块糕无字的一面合在一起,就是一联糕。此糕又称磕粉花糕、磕箱糕。
还有一种甑子糕,是本县曹埠、新店一带农家过年常蒸的一种糕。长长方方的,两端嵌有两道红纹杠杠,极像昔日农户家织的本布手巾,故又名“手巾糕”。另外,掘东地区农户常蒸一种甑糕,糕体很大,约长40厘米,横截面也有15厘米见方,重约2公斤。蒸一条糕,能吃好多时候。
蒸馍头
腊月初,农家就着手把小麦磨成面粉。到腊月下旬,自选一个日子起馒头酵,即把准备好的酵水拌到面粉中去。这酵一定要起好。乡村有句俗话:要吃好馒头,多揣几拳头。意思是说起酵时一定要捏紧拳头用力拌揉,有的干脆用脚踩踹,以使面酵发得好,蒸出馒头圆浑,筋韧好吃。冬日天气冷,起好的酵面要放在澡盆或缸坛内,上面加棉衣、被絮焐好。到了这天晚上面酵“长”了上来,就可蒸馒头了。民间习俗认为,蒸馒头最忌的就是来人。一来人蒸出的馒头就不那么圆浑松爽了,甚至结实夹生。所以在乡间,知道谁家在蒸馒头,一般人是不到这户人家去的。如实在非去不可,也只站在场边喊一声主人,从不进屋。乡村人家蒸馒头也有左邻右舍合在一起蒸的。前一天,大家把面粉称好带来,在一户宽敞人家起酵。到蒸馍时,带来烧锅柴草。妇女们捏面酵,做馒头。若蒸带馅的包心馒头,就自带拌好的馅来。每一户的馒头落笼,都要拿出几个让大家品尝,看谁家蒸出的馒头松爽好吃。
乡村人家蒸馒头大多是向别人家借的蒸笼,十几户人家中只要有一户有蒸笼就可周转了。到了腊月,备有蒸笼的农户就早早地把闲搁了一年的蒸笼洗刷干净,准备邻居们借用。笼主根据各户的预约排好时间表,一直蒸到腊月二十八九日。每户人家归还蒸笼时都不忘放满一屉笼的馒头,以表谢意。
请大发 供纸马
所谓“纸马”是旧时的一种祭祀用品,即用木刻版印在纸上的菩萨像,亦称菩萨纸。过去遍布掘港老街的“纸马店”,也是当地商业的一大特色。每年春节前,每家每户都要到“纸马店”请年货,又称“请大发”。农村大户人家,腊月初就专程上街请年货。而镇上的商户一般在腊月二十四日前“请大发”。一些老字号“纸马店”都有相对稳定的老主顾。这些店铺对主顾客户有一份明细清单,有针对性地及早准备,而且还根据需要主动为其配全相应的香烛祭品。
请大发时,农村大户一般由两个人上街,请好后两人正好抬回家。中午纸马店还要请吃一顿丰盛的午饭。镇上大都是晚上打着灯笼请回家的。有的人家用笆斗抱回家,还有的人家用竹箩抬回家。所请的“纸马”有3种规格:油光纸做的为“上表”,六五边纸做的为“洋表”,最好的一种叫“描金龙表”,下边用“上额”做为脚子装好,供在圣柜上,甚为壮观。也有一种简易的只有二分之一大小,下边不用“上额”,而是用一点纸衬,这是普通百姓家所请经济型的“纸马”。
请纸马的数量、品种因人而异。平时也有一些行业的祀神诞辰,则是各请所需。如正月初五“赵公元帅”生日,请财神;五月十三请“关帝”;五月十八请“都天”;二月十九、六月十九、九月十九请观音;六月二十四请雷神等等。平时对号入座请“纸马”,同样大香大烛供奉,鞭炮齐鸣祈祷神灵保佑,消灾降福。除了“纸马”,还要配齐供神的香、烛、元宝、黄元等祭品。晚上请到家门口,先要把标有堂名的灯笼挂在堂屋门口。然后把所请的大发放在圣柜(摆有祖先牌位、佛龛的橱柜)当中。
到除夕晚上首先挂好祖先的遗容,称为“挂容”(祖先的遗容由长房长孙沿袭保管)。同时按规矩摆好“纸马”,“家堂”必须供在正当中,其它按序摆放。再供上枣儿、柿饼、红糕、圣馒,点上大香大烛,燃放鞭炮,顶礼膜拜。第一次祭祀全家族都要按辈份参拜。如果本家族有人在外生活,即便交通紧张,也要在春节前赶回老家,合家团聚,“慎终追远”。“挂容”后的祭祀,还要由长者细说家史。这不同于“清明”、“七月半”烧经的祭祀,而是一年之中的最隆重的“祭祖”仪式。
一般的人家供奉纸马到正月十八(小落灯),即谢神。其时,先把祖先的遗容拿下来交由长房长孙保存好,然后把供在圣柜上的全部“纸马”放在天井当中火盆内,用柏树枝儿和黄表送其升天(焚化)。也有的人家到二月初二大落灯之日才谢神送纸马。
春联
每逢春节,家家户户都要在门上贴春联。旧时农村老百姓往往请识字的人现写春联。小镇时近年关,则常有私塾先生当街摆一小条桌,纸张笔砚置于案上,身后用细绳悬挂通用型的各式春联与福字供人自选,更多的则按买家要求当场代写春联。
春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。贴春联俗称“贴对子”,一般大年三十(或二十九)张贴。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门楣的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家俱、影壁中。农家室内的米柜、粮囤,屋外的猪圈、羊舍,则大多倒贴一个正方菱形的“福”字,或将“招财进宝”四字(均用繁体)以“进”字为依托,合成一个字,也有将“黄金万两”(均用繁体)上下钩连合成一个字,表达祈福求财的愿望。
门神 传说是能捉鬼的神荼、郁垒。后来,人们用两块桃木板画上神荼、郁垒的画像,挂在门的两边用来驱鬼避邪。因为古人认为桃木是五木之精,能制服百鬼。乡间的门神,大多是石版或木版印制,秦叔宝白脸,喜相,手执铁锏,贴于左;尉迟敬德黑脸,怒相,手执钢鞭,贴在右。除了秦叔宝和尉迟敬德,武将门神还有赵云、马超、薛仁贵等。武将门神之外还有文官门神和祈福门神。文官门神大都与升官发财有关,而祈福门神却与多子多福、福寿延年挂钩。二者有时也配双成对,如天官(或状元)门神,常与送子娘娘匹配。此外,还有喜神、和合二仙、刘海、招财童子等。门神的绘制也多姿多彩,有的头戴虎盔,有的穿袍挂戴,有的即为年画,还添加一些吉祥物,如爵鹿、蝠喜、宝马、瓶鞍等喜庆图案,谐音"爵禄福喜,马报平安",以祈求吉祥。门神、春联都是从桃符演变发展而来,从最早驱鬼避邪逐渐成为人们表达美好愿望的一种特殊形式。
喜笺
是如东颇具特色的春节喜庆点缀之物,属剪纸类,人工刻制。用红纸裁成长方形制,下呈穗状。小的宽约半尺,长近一尺,大的宽至一尺三,长可二尺,上边留出约四分之一不刻制,左右两边各留约八分之一不刻制,其余部分即为喜笺版心,所刻图案大多为菱形或云纹连续纹样,中间镂空,喜笺下缘刻成一排鼓鼓的菱形,如同一个个小灯笼。版心正中刻有“福、禄、寿、喜、财”、“新年大吉”、“五谷丰登”、“吉庆有余”、“招财进宝”等字样,一张一般只刻一字,四五张配成一套。除一般镌刻祈福求财、迎福纳祥之语外,喜笺也有刻制人物及吉祥物之类的图案。大的喜笺用于当街门楼、正屋大门、堂屋中堂等处,小喜笺一般贴于一般大门或房门门楣下缘,随风飘拂,与春联、门神相呼应。
除夕守岁 除夕,如东人称为“三十晚上”。这天上午要对过年准备工作“查漏补缺”,中午要烧经祭祖。下午开始贴福字、贴对联、挂喜笺。晚上庆典活动则进入高潮。当天晚餐可算是全年最丰盛的。早就准备好的菜肴统统搬上桌,全家人吃团圆饭。当地人除夕夜多煮“元宝饭”,煮熟后,将饭盛起,再用文火熯锅巴至金黄色,状如元宝,亦谓“元宝锅巴”,留待明年享用,以图吉祥。
除夕这天当地农家往往在灶盆中点芝麻秸“烤元宝火”,用猪头三牲烧“田头利市”,还到田头将晒干的稻根、杂草点燃,谓之“煨百虫”,使来年虫少而丰收。市镇上人家则于门前点“天灯” (直到正月十八“落灯”才停止) ,在院内烧柏枝、插芝麻秸(谓之“摇钱树”、“节节高”),并点宝塔香,放鞭炮,祈求平安吉祥。一些大户人家还点“大香”(实际上是檀香木,亦称印度香),香气浓郁醉人。
过去旧俗,除夕日家家还要“打囤子”,用特制的圆底小蒲包装洋灰在屋里和院中打上一个个白色洋灰印,即囤子,寓意钱粮满囤,同时也有镇宅避邪之意。
晚饭后,长辈要给小孩压岁钱。过去压岁钱以红纸包裹,放于枕边,次日即可随意花用,同时藏于枕边的还有花生、枣儿之类,谓之压岁果子。发过压岁钱,大人则吩咐小孩从明天(大年初一)起,要说顺遂话,其他话不准瞎说。有些人家还用草纸于临睡前擦拭小孩的嘴巴,为封其口。意思是万一小孩在新年头说漏了嘴,讲了不吉利的话,也等于放屁。而且春节期间“童言妇语,百无禁忌”,也没人去追究,对小孩更不打骂。
春节
初一的早晨,当家的男人首先起床。洗漱之后,在除夕晚上供奉的纸马神像及祖宗喜容(画像)前点香、明烛,摆上供品,开门放爆竹,谓之“开财门”、“接天地”。接着,女人、小孩先后起床,穿上新衣、新鞋,戴上新帽,在香烟缭绕中,晚辈向长辈依次下跪拜年。
这些仪式过后,合家人吃团圆饭。大多数人家团圆饭为素食。荠菜、豆腐是必不可少的,寓含“聚财”与“代代富”之意。吃过团圆饭,小孩们就上街玩耍。街道上一些平日热闹的场所,这天都聚满人群,唱西洋景儿的,套无锡泥人儿的,捏面人儿的,扯扯笼儿(抖空竹)的,显得十分热闹。
大人们吃过团圆饭之后,则在家里或打牌玩耍,或聊天闲侃,一般不外出串门,不探亲访友。如若出门,在路上与人相遇,都要互道“恭喜”,互祝“新年发财”。初一这天,女人不缝衣补衫,不拿笤帚,不洒扫庭院,不泼倒污水,不出炉灰,名曰“聚宝”。
到了正月初二,一些行业与店铺(如鱼行、杂货店)的老板一大早就到店堂内烧利市,燃高香、点大烛,供奉财神。烧利市时,要供元宝鸡(公鸡),鸡头、鸡翅、鸡尾上均留有一小撮鸡毛,表示吉庆,另有猪头、鲇鱼(取其谐音“年年有余”之意)。老板向财神像磕头、跪拜,祈求新年新岁财运亨通。大的店铺在摆好供品之后,老板与管事账房及全体员工向着利市菩萨纸马三叩首,同时燃放鞭炮。中午聚餐,吃利市酒(鱼行则在晚上聚餐)。这一天,学徒进店首先要向师傅、师母拜年,师傅、师母分别发给红包儿。 有些人家,初二早晨敬过神后便开始走亲戚,上门拜年,吃年酒。到亲友家拜年要带礼物,比如茶食、糕点、烟酒之类。上门拜年吃年酒可一直持续到正月半前。有些平日不常走动的亲戚朋友,此时也通过拜年、吃年酒的机会互相叙旧,表示亲情友谊。
正月初三,少数店铺陆续开门营业,但只有半天,下午便关门。做的第一笔生意,不管大小都叫“进财”,要用红纸包着,点燃香烛,敬供于财神像前。
戏园与剧场大多也在初二、初三开始唱戏。为增加过年气氛,提高卖座率,常常上演的是《龙凤呈祥》,连唱好多天。
正月初四商家盘货,为正式开张做准备。记录时首先要称草绳(象征千金)。杂货店先清点纸元宝,接下来才是盘点库存商品。
初五为财神日。各店家一大早到店敬财神点大香大烛,烧芝麻秸儿摇钱树(即松柏树枝)、黄元、纸元宝,将过年请回的财神纸马一同焚化送上天,并撤除年三十供奉财神的桌位。过年的祭神活动就此结束。同时正式开门营业,晚上请店中员工与合家老小一同吃财神酒。
店铺开了门,就来了舞苍龙、跳财神、唱道情、跳加官的上门乞讨之人。这些人头戴用纸糊的财神帽,身穿财神衣,有的面戴加官脸儿 (面具) ,或单独一人,或两三人结伴,手执写有“招财进宝”、“日进斗金”的金元宝、银元宝,到店铺前边跳边唱边舞。唱词大多为“主家发财如涨潮,金银财宝动担挑”之类,唱得店铺老板心花怒放,忙拿出铜钱来施舍。这些人手接铜钱,口中道一声“恭喜老板发财”,再到另一家店铺继续讨要。
上灯、落灯与元宵节 农历正月十三开始一直到正月十八,整个过程叫闹元宵或闹花灯,也有人称之为灯节。“上灯圆子落灯面”,这是如东地区欢庆元宵的饮食风俗。
正月十三俗称“上灯”,从这一天到正月十八晚上都要在供奉的菩萨前点灯或在门上挂灯笼。上灯这天要吃圆子,表明闹元宵的序幕已拉开;正月十五是正日,各家都要设晚宴,吃熟茨菇、荸荠。传说吃了一年不生喉病。元宵节吃元宵,“元宵”制作分为两种:一种为实心,不带馅儿;另一种是带馅儿的,可水煮、油炸或蒸。馅儿有荤有素、有甜有咸。甜的有豆沙、枣泥、芝麻屑、花生酥,加上糖、猪油及桂花等;咸的则是菜或是鲜肉的馅,别具一格。如用无馅元宵的做甜食,则要加入桂花糖、酒酿或赤豆、藕粉,入口甜糯喷香,还可驱寒。总之,元宵节吃元宵,意在祝福一家团团圆圆,和和睦睦。晚饭后,吃花生、百果,儿童骑马灯、拉兔儿灯或手持各式彩灯,这是闹元宵的极盛。乡间则烧田野杂草,名曰“放哨火”。到正月十八日为止,始称“小落灯”。晚上以面条敬神祭祖,将平时不再供奉的菩萨纸焚化掉,供奉的东西撤下来。落灯这天要吃面,落灯吃的面,一定要是长条细面,是希望元宵长驻,且有延年益寿之意。
到二月初二为“大落灯”。这一天只以面条敬神祭祖,然后把天灯落下来焚化,至此过年的活动全部完毕。
元宵期间,如东城镇街头巷尾,到处欢声笑语,人头攒动。民谚“十三十四神看灯,十五十六人看灯,十七十八鬼看灯”说的是看灯的人特别多,人、鬼 、神共乐的情形。灯彩的品种繁多,有人物灯,如“钟馗戏蝠”、“刘海戏蟾”、“天女散花”,等等;有动物灯如孔雀开屏、麒麟送子等;还有荷花等花卉灯,各种花灯争奇斗艳,美不胜收。伴随着彩灯还有许多杂耍,如荡湖船、花担儿、踩高跷、泼花篮、渔翁斗蚌精等等。
橄榄的作用和好处
橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等,具有滋润咽喉,抗炎消肿的作用。
橄榄能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。橄榄含有维生素 E, 和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。橄榄能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
中医认为,橄榄味甘酸,性平,人脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功,适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。《日华子本草》言其“开胃、下气、止泻”。
扩展资料
《本草纲目》言其“生津液、止烦渴,治咽喉痛,咀嚼咽汁,能解一切鱼蟹毒”。《滇南本草》言其“治一切喉火上炎、大头瘟症,能解湿热、春温,生津止渴,利痰,解鱼毒、酒、积滞”。
橄榄营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍,含钙量也很高,且易被人体吸收,尤适于女性、儿童食用。
参考资料:百度百科 橄榄
遇到黑中介了 怎么办
1、登陆这个网站http://gsxt.saic.gov.cn/(全国企业信用信息公示系统)查一下该租房黑中介公司是否注册,并记录公司的法人、地址、税号、机制、注册地等信息。
2、登录各城市的工商局网站,如北京市工商管理局网站http://www.hd315.gov.cn/zmhd/,进行实名投诉与举报租房黑中介公司,同时12315电话投诉。
3、如果该租房黑中介公司已备案,可以登陆各城市住建委网站进行投诉举报,并同时拨打各城市住建委电话投诉举报租房黑中介。
4、如果该租房黑中介公司没有提供发票,可以登陆各城市地税局网站举报与投诉该租房黑中介公司偷税漏税,并拨打12366同步电话举报。
5、向各城市市长信箱投诉举报租房黑中介。
6、向各地110报警,收集好关键证据,如租赁合同,电话录音,看房录像等等。
7、向租房黑中介公司所在的地方法院提起民事诉讼,领取对应的起诉状表格,按法院提供的模板进行填写。写完提交后,法院受理后会要求交诉讼费,不受理说明起诉状写得不对,得重写。再拿着缴费发票给法院,如此就立案了,接下来只需要等候开庭。
租房黑中介一般有两类:一类黑中介根本就没有房产中介资格;另一类是具有合法资格,却违法经营的黑中介。
租房黑中介骗钱的基本招数:
1.虚假广告--蒙。广告是中介公司招揽租房生意的主要手段。某市有两家专门为各房屋中介提供房源信息的机构,只要交费,就会得到房源信息。不法中介为招揽客户,便用自己的名号把这些信息做广告,以壮门面。并且故意报低租金,如一套3000元租金的房子,中介诱骗租客说2000元,等人来了,就说房子已经租出去了,再带租客去看贵的房子;发布虚假房源,如房主都已经把房子租出去了,中介还继续发布该房源吸引租客;谎报房屋条件,如谎称房屋是精装修,或者家电、家具齐全,等租客看房时却发现根本就没有。
2.文字游戏--坑。有的公司在《租房委托书》中设陷阱,如协议只有承租人的义务,没有经营者的义务;只有承租人的违约责任条款,没有经营者的违约条款;有时房东与消费者见面后互递了名片,但没有达成交易,也算“代理服务成功”。
3.内外勾结--骗。一种是与房主串通来骗。消费者与房主谈妥当,中介公司就拿到了中介费。当消费者准备租房时,房主告知,此房有变不能出租了,消费者再找中介公司时,得到的答复是已经中介成功。要找房还得再交钱。还有一种情况:房主是假的,骗术基本与前一种相同。
4.脚底抹油--溜。一李先生给做广告的中介打电话。接电话的小姐非常热情,让其到公司来商量。李先生一瞧公司在一家星级宾馆办公,小姐说话又和气,就按规定先交了400元看房费。拖了半个月,就是没租到房。再到办公的地方,已是人去楼空。
如何识别租房黑中介?
四招就能解决:一看工商营业执照和税务登记;二看房屋经纪备案证书;三看经纪人员资格证书;四看能否提供正规发票。四项不全的,最好不要租。同时,可以多上网搜索媒体曝光的租房黑中介信息。
租房遇到黑中介怎么办?
打官司需要注意以下几点:
1.准备完备的证据。诸如租赁合同,电话录音,看房录像等等。电话录音时需要明确点明对方的身份、责任、双方矛盾点和自己的需求,比如可以问该租房黑中介:你是xxx中介的xxx么?对方会说,是。
2.起诉的时候,一定查清楚要带什么证件,可给当地法院电话咨询。
3.开庭在3个月以内,判决是1个月,会限期什么时候还钱,没有还给可以申请强制执行。
4.强制执行在判决下来后,两年内有效都可以申请。
《红楼梦》87版在哪里拍的?
《红楼梦》87版剧组为了拍摄的需要,按照原著的描述,在北京市宣武区建立了大观园,即北京大观园;剧组另外在河北正定县建造了宁国府、荣国府和宁荣街等景址,现都成为旅游风景区。
1984年9月10日,《红楼梦》剧正式在安徽黄山正式开机,剧组录下了第一组镜头,1987年上半年完成拍摄,《红楼梦》电视剧总投资为680万人民币。整个拍摄过程历时三年之久,剧组先后走遍全国10个省市的41个地区的219个景点,拍摄镜头近万个。
扩展资料
87版《红楼梦》电视剧片头出现的一块巨石,如同从天外飞跃而来,《红楼梦》剧组为了寻找这块特殊的石头,辗转了许多省市,贵州灵山,海南东山岭、安徽黄山都留下了他们的足迹。最后,黄山之巅的飞来石成为了电视剧片头的巨石。
《红楼梦》大观园的生活表面上看十分平静,姐妹们成天吟诗作画,猜谜逗趣,实际上危机四伏:丫鬟金钏不堪羞辱跳井自尽;贾宝玉不愿意作仕途文章,遭到父亲贾政的杖责;王熙凤遭人嫉恨重病缠身;尤二姐被逼无奈吞金自杀。大观园一片萧条,宝玉不免时时幽叹伤感。
参考资料:百度百科—红楼梦
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